摘要
在浙江,一向以自有资金和加盟形式发展的地方特色小吃,正在迎来资本加持。今年以来,资本在地方特色小吃领域发力密集,如重庆小面品牌“遇见小面”宣布完成超1亿元的新一轮融资,投资方为碧桂园创投等。今年4月,兰州拉面品牌“陈香贵”完成天使轮融资,投资机构为源码资本;马记永牛肉拉面获挑战者资本1亿元估值的天使轮投资,险峰长青、凯辉基金、高榕资本也均有出资。在浙江,地方特色小吃也在受到资本青睐。目前主要开在杭州的兰溪特色小吃店“李渔和他的两头鸟”,其母公司兰溪李渔食品科技有限公司(下称“李渔食品科技”)近日宣布获得亿元融资。
出处
《浙商》
2021年第20期44-46,共3页
Zheshang Magazine