工人日报:划定食药物质范围,护航公众健康

据央广11月21日报道,《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》发布,该规定对食药物质的范围进行了定义:食药物质是指传统作为食品,且列入《中华人民共和国药典》的物质。此目录由国务院卫生行政部门会同食品安全监督管理部门制定、公布。我国有食药同源的传统,不少物质放到碗里是食品,放到药柜里则是药品。这给公众食疗和民间养生提供了方便,但有时也给一些不法分子制造了机会。