人民财评:食品“色彩营销”不能突破安全底线被引量：1

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摘要粉红的“樱花泡面”、紫色的“星空葡萄果茶”、淡蓝的“蓝椰拿铁”、绿色的“泰式柠檬茶”……近年来,色彩逐渐成为食品商家的销售卖点。通过对产品、包装等配以恰当颜色,“色彩营销”无疑可以极大地吸引消费者的注意力。作为最先传递给消费者的信息,视觉冲击足以让人对食品充满遐想,进而产生购买欲望。然而,单靠颜色“对眼”就掏钱购买,这样的消费行为能够持久吗?

作者庄红韬

机构地区不详

出处《中国食品工业》 2021年第22期21-21,共1页 China Food Industry

关键词色彩营销购买欲望消费行为视觉冲击安全底线食品消费者

分类号 F274 [经济管理—企业管理] F203 [经济管理—国民经济]

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中国食品工业

2021年第22期

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