摘要
11月22日,江苏省食安办召开新闻发布会,发布《江苏省“十四五”食品安全规划》(以下简称《规划》),介绍今年以来江苏食品安全工作。十大攻坚行动八个专项工作助力食安工作走在全国前列江苏省市场监管局二级巡视员冯兴汉介绍,江苏“十四五”食品安全规划提出了未来五年发展的指导思想、基本原则、发展目标,从食品安全监管、食品安全抽检、食品追溯三个方面设定了4个约束性指标和7个预期性指标,其中江苏省食品安全抽检合格率98.5%以上,食用农产品和食品抽检量每千人7批次以上,绿色农产品优质比重达75%,高风险大型食品生产企业建立实施HACCP等质量安全体系占比达100%,进口冷链食品可追溯率达到100%。
出处
《中国食品工业》
2021年第22期36-37,共2页
China Food Industry