夜间补光提升阳光玫瑰葡萄品质

据《南方农业学报》2021年第6期《阳光玫瑰葡萄果实生长发育及品质对不同光质的响应》(作者时晓芳等)报道,为探讨阳光玫瑰葡萄果实生长发育及品质对不同光质的响应,通过夜间对盛花后1周的阳光玫瑰葡萄每天进行6小时补充红光、蓝光和白光处理,至果实转色完成后(共8周)停止补光,以不补光为对照,测定分析不同光质对果实生长发育期果实品质的影响。结果表明,阳光玫瑰葡萄果实发育期进行夜间补充红光、蓝光和白光对提高果实单粒重,果粒纵径、横径,可溶性固形物含量和糖酸比有促进作用;红光在苹果酸代谢中起积极作用,在转色后期促进苹果酸降解。建议生产上在阳光玫瑰葡萄果实发育前期补充蓝光,促进果粒拉长,果实发育后期补充红光,增加可溶性固形物含量,促进苹果酸降解,提高果实品质。