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2021新餐饮TOP30

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摘要 中国味,独领风骚中国一直以来就是个在吃上很讲究的大国,尽管小农经济自给自足,但在已经繁荣的汉唐,为方便往来的官宦、客商有个落脚解决食宿的地方,都城市井的大街小巷到处可以看到酒楼、肉店等餐厅的雏形。当太平盛世到来,万邦来朝,商品经济空前繁荣,民间交易连绵不断,烹调技艺在此时也得到了显著提升。
作者 瀚海
机构地区 不详
出处 《互联网周刊》 2021年第23期50-51,共2页 China Internet Week
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