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文旅康养产业视角下的闽西特色饮食文化研究
被引量：
3
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摘要
从文旅康养产业的视角出发,通过对闽西特色饮食文化的梳理,及其养生文化内涵的挖掘,围绕现状提出发展策略,以期助力龙岩市文旅康养产业的发展。
作者
陈樱
傅生生
机构地区
闽西职业技术学院
出处
《农村经济与科技》
2021年第20期87-89,共3页
Rural Economy and Science-Technology
基金
2021年龙岩市社科规划重点课题《闽西客家饮食文化旅游资源开发——基于客家文化(闽西)生态保护区背景》研究成果。
关键词
文旅康养
产业
闽西
饮食文化
研究
分类号
F592.7 [经济管理—旅游管理]
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