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“谭鱼头”上市之殇
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摘要
今年7月,谭鱼头公司名下的49个商标在阿里拍卖平台进行拍卖,成交价仅470万元。曾经上百亿资产的餐饮巨头,怎么就破落到卖商标这样的窘境?谭鱼头的核心产品——“谭鱼头火锅”,曾以“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。
作者
何叶
机构地区
不详
出处
《国企管理》
2021年第11期102-105,共4页
China State-Owned Enterprise Management
关键词
鱼头
餐饮
商标
独特风味
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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