加快推进屠宰行业现代化发展

2021年9月14日,农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮在2021肉类产业发展大会上强调:“畜禽屠宰,一头连着养殖,一头连着消费,加快推进畜禽屠宰行业现代化、促进屠宰行业健康有序发展,对维护养殖业安全、保障人民群众的肉食供应和质量安全具有重要意义”。