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红非红、闹乌龙 茶文化有门槛吗?
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摘要
国庆期间,浙江某地博物馆办了一个可以"喝"的咖啡展览。展览不仅对咖啡树的品种、产区、种植进行解读,还延伸介绍了大家耳熟能详的咖啡因。这一内容以"我们都有咖啡因"展开,介绍了含有咖啡因的食物,包括茶、可乐、功能性饮料、巧克力、可可豆和可可粉。本意是健康科普,可是却在这里"出了问题"。
作者
本刊编辑部
机构地区
不详
出处
《茶博览》
2021年第10期3-3,共1页
Tea Times
关键词
功能性饮料
可可豆
茶文化
可可粉
咖啡因
巧克力
可乐
咖啡树
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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