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啤酒糟在养猪应用上的研究进展
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摘要
综述了啤酒糟营养特性及其作为猪饲料的利用方式和效果,并重点阐述了发酵啤酒糟的研究成果,指出了发酵啤酒糟在养猪应用上存在的问题和展望。
作者
黄健
邓红
刘作华
机构地区
重庆市畜牧科学院
农业部养猪科学重点实验室
养猪科学重庆市市级重点实验室
出处
《畜禽业》
2021年第12期42-43,45,共3页
Livestock and Poultry Industry
基金
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助。
关键词
猪
啤酒糟
发酵
分类号
S82 [农业科学—畜牧学]
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