摘要
目前,越来越多的大学生受到食源性疾病的影响。大学生作为受过高等教育的特殊群体,食品安全意识薄弱导致其更易受到不安全食品的侵害。本文为了解广东省广州市大学生的食品安全认知基本情况及其影响因素,采用SPSS 20软件进行数据分析,并对如何提高大学生的食品安全意识提出建议。
At present,more and more college students are affected by food-borne diseases.As a special group with higher education,college students are more vulnerable to unsafe food because of their weak awareness of food safety.In order to understand the basic situation and influencing factors of the food safety cognition of college students in Guangzhou,this article uses SPSS 20 software to analyze the data,and puts forward suggestions on how to improve the food safety awareness of college students.
作者
曲凯欣
QU Kaixin(Guangdong Police College,Guangzhou 510000,China)
出处
《现代食品》
2021年第22期223-228,共6页
Modern Food
基金
2020年度全国大学生思想政治教育理论与实践研究课题“新时代大学生爱国主义教育的实践载体研究”(2021QSZ004)
广东省党的建设研究会“构建党建引领的城市基层治理体系研究”课题。
关键词
食品安全
在校大学生
影响因素
food safety
college students
influencing factors
