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有关大蒜的传言你信了吗

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摘要 大蒜是饮食中常见的一种调味食材,网传多吃大蒜可以杀菌抗癌,你相信吗?1.所有人都可以吃大蒜?大蒜属于辛辣的食物,在切大蒜或者吃大蒜过程中会产生辛辣刺激,往往会引发一些眼部疾病。而对于肠胃不好的人,经常吃生大蒜容易让人腹泻,这类人群建议不吃或少吃。2.吃大蒜可以抗癌?
出处 《湖南农业》 2021年第12期49-49,共1页
关键词 生大蒜 眼部疾病 辛辣刺激 抗癌 腹泻
分类号 S63 [农业科学—蔬菜学]
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湖南农业
2021年 第12期

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