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舌尖上的美食——蛋挞
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摘要
家常甜点里,两二个鸡蛋和一些些淡奶油碰撞在一起,就能发生神奇的反应,创造出金黄色、薄酥皮、嫩滑中带着酥脆口感的美妙之物!这是什么呢?这就是令我垂涎欲滴的蛋挞。妈妈是烘焙高手,所以我之前都是“挞来张口”。暑假的一天,培训班的老师建议我们亲手制作一道美食。
作者
张金栋
方青兰(指导)
机构地区
厦门市五缘实验学校
不详
出处
《海峡儿童》
2021年第22期35-35,共1页
关键词
淡奶油
蛋挞
美食
烘焙
酥皮
甜点
金黄色
酥脆
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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