蜜橘红中总黄酮与橙皮苷含量测定

目的以紫外分光光度法和高效液相色谱法测定蜜橘红中总黄酮和橙皮苷的含量。方法以橙皮苷为对照品,检测波长为283 nm,采用紫外分光光度法检测蜜橘红中总黄酮的含量。高效液相色谱法,采用WondaCract ODS-2色谱柱,甲醇-醋酸-水为流动相,检测波长283 nm,流速1.0 mL/min,柱温30℃。结果总黄酮的线性范围0.01~0.05 mg/mL,平均回收率为101.04%。橙皮苷的线性范围0.05~0.5 mg/mL,平均回收率为101.45%。结论两种方法准确、重复性好,可为蜜橘红的炮制工艺研究及质量控制提供检测标准。