鸡蛋中检出恩诺沙星违法案例的定性和处理

Definition and processing of illegal cases of Enrofloxacin detected in eggs

农产品质量安全事关人民群众身体健康。加强农产品质量安全监督抽检,是农业行政部门履行畜产品质量安全监管的一项法定职责,也是依法精准打击农产品生产过程非法添加、使用抗生素等违法行为的重要技术手段。本文通过分析一起鸡蛋监督抽检检出恩诺沙星违法案例的定性和处理,为依法从严打击畜产品生产违法行为,强化畜产品安全监管,保障市民“舌尖上的安全”作出努力。