期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
2021中国淮扬菜大师赛总决赛淮安举办 18位淮扬菜大师巅峰对决精彩呈现
下载PDF
职称材料
导出
摘要
陈皮小牛肉、九丝汤、蟹粉拆烩鲢鱼嘴、萝卜狮子头、牡丹虾球、米汤鳜鱼、蟹粉海蜇、银杏姜曲千层香荷芋……10月28日,2021中国淮扬菜大师总决赛在淮安国际博览中心举办,18位淮扬菜大师现场烹制的菜品逐一呈现,展示淮扬菜魅力。
出处
《餐饮世界》
2021年第11期62-65,共4页
World Cuisine
关键词
淮扬菜
小牛肉
九丝汤
巅峰对决
菜品
淮安
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
叶军,薄荷糖.
捡枚树叶去冲浪[J]
.我们爱科学,2021(19):23-27.
2
方兆祥.
龙头老太(续前)[J]
.科教文汇,2021(33).
3
段振离.
大观园的螃蟹宴[J]
.新天地,2021(10):53-55.
4
李卢,刘震远,李喜宏,李聪,宋建新,李悦明.
南瓜粉对挤压米膳食血糖指数及品质的影响[J]
.食品与生物技术学报,2021,40(11):39-45.
被引量:4
5
张玮玮.
当你数到一百颗星星的时候[J]
.青年博览,2021(24):46-47.
餐饮世界
2021年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部