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央广网评:饭店从业者入选优秀科技专家?饺子好吃莫让评奖变味!
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摘要
据媒体报道,近日,江苏省宿迁市人社局公布“2018-2020年度宿迁市优秀科技专家”公示名单,其中一名饭店从业者的入选引起广泛争议。11月30日,宿迁市人社局回应称,入选者为当地乡土人才“三带能手”,其申报的“骆马湖鱼头饺子制作技艺”获评宿迁市非物质文化遗产。
作者
胡辉
机构地区
不详
出处
《中国食品工业》
2021年第23期25-25,共1页
China Food Industry
关键词
非物质文化遗产
制作技艺
饺子
江苏省宿迁市
骆马湖
媒体报道
乡土人才
鱼头
分类号
G316 [文化科学]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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被引量:18
中国食品工业
2021年 第23期
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