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预制菜,会占领年轻人的冰箱吗?
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摘要
你家的冰箱里,有预制菜吗?世界对懒人越来越友好了。我们终于可以在淘宝像挑衣服一样挑选想要吃的菜品,等对方被送上门后,只要“叮”一下,就可以不费吹灰之力的吃到餐厅同款味道了。如果用服装的概念来理解预制菜,我们在餐厅吃到的,是裁缝手作的版本,虽然做不到量体裁衣,但也是现场手工制作。
作者
大龙勉
机构地区
不详
出处
《川菜》
2021年第12期40-43,共4页
Chuan Cuisine
关键词
手工制作
菜品
裁缝
冰箱
餐厅
量体裁衣
服装
年轻人
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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王珊珊,何义稳.
“量体裁衣”为青少年定制“红色套餐”[J]
.湖北教育,2021(31):43-43.
2
蒋毅.
餐饮生意:瞄准有限人群[J]
.四川烹饪,2021(12):22-23.
川菜
2021年 第12期
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