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新时期食品安全影响下粮油检验工作的完善 被引量:1

Perfection of Grain and Oil Inspection under the Influence of Food Safety in the New Era
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摘要 我国粮油企业在发展的过程中面临着严峻的挑战,粮油市场的竞争越发激烈。基于当前食品安全的大背景,需要不断加强对于粮油产品的质量检验工作,并对其中存在的问题进行进一步的分析,本文对粮油检验工作中存在的问题进行阐述,并提出相应的对策,以供参考。 China’s grain and oil enterprises are facing severe challenges in the process of development.The competition in the whole grain and oil market is becoming more and more fierce.Based on the current background of food safety,we need to continuously strengthen the quality inspection of grain and oil products,and further analyze the existing problems,this paper expounds the problems existing in grain and oil inspection,and puts forward the corresponding countermeasures for reference.
作者 李青青 LI Qingqing(Pingdingshan Grain and Oil Product Quality Supervision and Inspection Institute,Pingdingshan 467000,China)
出处 《现代食品》 2021年第21期145-147,共3页 Modern Food
关键词 新时期食品安全 粮油检验 作用 措施 food safety in the new era grain and oil inspection effect measures
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