传统文化传承与发展中的茶艺课程改革与研究

文章围绕杭州万向职业技术学院茶艺相关课程的设置,结合杭州市新型专业群——康养游专业群建设要求,以弘扬中华优秀传统文化,提升民族文化自信,培养适合社会需求的高职学生为目标,旨在开展茶艺课程教学改革,提高学生职业素养。文章通过高校合理设置茶艺课程,优化教学内容,改革教学方法和手段,以提高教学水平,完善教学评价,深化校企合作,加快技能型人才的培养,更好地继承和弘扬中国优秀传统文化。