饮食魔方的制作与应用

The preparation and application of diet cube

个体化的饮食指导对于糖尿病、慢性肾脏病、高血压、血脂异常和肥胖的发生和发展具有重要的意义。在临床工作中往往建议该类患者少食或者不食某些食物,这容易导致患者对食物认识偏差,导致能量、蛋白质摄入不平衡[1]。因此,我们设计了针对糖尿病和慢性肾脏病患者的个体化饮食指导教育教具:健康饮食搭配魔方。