关于山东省规模牧场原料奶成本的调研报告

Investigation Report on the Raw Milk Cost of Large-scale Pastures in Shandong Province

为更好地给山东省奶业生产提供信息,保持奶业可持续健康发展,掌握当前原料奶生产成本的现状和发展趋势,山东省奶业协会(以下称“省奶协”)对全省规模化牧场原料奶生产成本情况进行了全面调查和重点企业调研。结果显示,今年山东多地玉米青贮收储受强降雨影响,缺口较大,饲草料成本全面上涨,公斤奶全成本节节攀升,生鲜乳价格不能保障,购销合同履约难,经营业主面临严峻挑战,并据此提出相应对策建议。