黄泛平原区苹果霉心病的发生与防治

苹果霉心病,又称心腐病、果腐病、霉腐病等,是苹果生长期及贮藏期常见的真菌性病害,在我国各苹果产区均有报道,发病率在10%,严重时则达到70%。苹果发病后,心室霉变,果肉腐烂,造成苹果产量降低,品质变差,商品果率低;部分病果甚至会产生毒素,危害消费者健康,危害苹果加工业。我们通过实地调研、症状观察和查阅资料,对苹果霉心病的发病症状、病菌侵染规律及防治措施等介绍如下,以期为果农科学防控苹果霉心病提供参考。