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CDIO背景下高校功能食品学教学的实践探索 被引量:1

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摘要 随着科技的进步,社会的发展,传统教学模式已经不能满足行业对人才的需要。针对这种情况,在《功能食品学》教学中我们尝试引入CDIO教育模式,进行教学实践探索,以期学生在掌握基础知识和基本技能的前提下,实现个人能力、团队精神、工程系统能力的训练和提高,并初有成效。
出处 《科技视界》 2021年第35期34-35,共2页 Science & Technology Vision
基金 校级高等教育教学改革研究与实践项目“CDIO背景下高校功能食品学教学与实践培养模式探讨”(2020xjgj111)。
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参考文献7

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