母亲的玉米面馒头

曾有那么一段时间,我一直不明白,从贫苦年月走过来的母亲,至今为何依旧对吃玉米面、玉米碴等粗粮情有独钟。母亲今年八十二岁,听母亲说,在那段一日三餐食不果腹的日子里,十几口人的大家庭,野菜充饥是必不可少的一部分。一碗野菜粥,几粒粗糙的粮米,稀稀薄薄。由于米不充足。