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了解全球食品饮料市场的 目前态势和未来趋势--英敏特发布《2021亚太区食品饮料行业趋势概览》 被引量:1

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摘要 从餐饮服务到零售业再到电子商务,新冠疫情为人们的食品饮料消费带来了翻天覆地的变化。长期的居家办公模式正在推动家庭消费型食品饮料产品向更高的质量发展;消费者正在寻求能够提升质量和安全的产品,为人们在不确定的时期里提供更多舒适感;此外,更多的消费者也能够享受到电子商务的便利。疫情使消费者认识到,无论是精神还是身体,健康都是一个至关重要的问题。这些都加速了全球食品饮料行业的发展和创新。
作者 墨菲
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2021年第24期72-74,共3页 China Food
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