食品生产许可的风险防范及审查对策实践思考

随着社会的不断发展,人们的生活水平得到了显著提升,对饮食要求也越来越高,不但要吃得营养还要吃得健康,这对我国食品安全管理工作提出了更高要求。近年来,我国发生的食品安全事件层出不穷,究其原因,是因为食品生产企业主体责任以及行政监管工作未能充分落实,导致食品生产许可出现一定的风险。如何更好地规避食品生产许可风险,现阶段已经成为需要重点去思考的问题。本文主要分析了食品生产许可的风险防范及审查对策,希望能够为相关审查人员提供一定的借鉴意义。