西餐服务英语课程的开发与研究--基于世界技能大赛背景

世界技能大赛是当今世界上地位最高、影响力最大的职业技能赛事,反映了最新的职业技能要求及国际先进水平。奖牌固然可贵,但并非办赛的最终目的,大赛对于技能型人才的培养具有引领作用。了解世界技能大赛,分析西餐服务英语课程开发的意义,并给出西餐服务英语课程开发策略,有助于在世界技能大赛各项标准的指导下培养出更多实用型人才。