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沃尔玛食品安全协作中心揭晓全球食品创新平台第五期入围项目名单

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摘要 11月18日,由沃尔玛食品安全协作中心举办的全球食品创新平台第五期揭晓了入围名单,共有14个创新项目从82个提交方案中脱颖而出。创新平台第五期活动聚焦“携手共创更加安全、健康、绿色的未来”,旨在通过5个不同的挑战主题,为当前食品、零售、供应链和技术等领域的行业痛点和较为突出的新兴发展趋势寻求解决方案。
作者 张聪
机构地区 不详
出处 《食品安全导刊》 2021年第34期I0016-I0017,共2页 China Food Safety Magazine

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