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10 must-try dishes in Shanghai!

来上海必尝的10道菜!
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摘要 Sweet and sour ribsSweet and sour ribs is a dish suitable for all ages.Although it is often served cold in many places,the sweet and sour ribs in Shanghai cuisine is actually hot dish.Eat up sour and sweet,if scatter a little white sesame to go up more fragrant! 糖醋小排糖醋小排是老少皆宜的一道菜。虽然很多地方都把它做成冷菜,其实真正本帮的上海菜里糖醋小排是热菜。吃起来酸酸甜甜,要是再撒一点白芝麻上去就更香,一口不过瘾!
出处 《China Textile》 2021年第6期52-59,共8页 中国纺织(英文版)
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