粮食就仓干燥技术可有效提高粮食存储质量

粮食存储过程中因水分含量,存在高温情况下经常引发变质问题,带来经济损失和食品质量安全事件。加强粮食干燥研究是避免粮食储存过程中发生变质损坏的有效途径。目前,粮食干燥领域大多采用的是烘干方式。但是随着粮食干燥规模的增加,传统的烘干方式已经不适应新需求。粮食干燥的均匀性差,设备能耗高,粮食品质受到不利影响等问题亟待解决。