老字号五芳斋的新活力与老问题

新经济形势下,不少食品老字号品牌都存在"对主要产品依赖度高"的特点,虽然本身具备不少优势,但产品创新动力不足、组织架构陈旧、人力资本匮乏等问题普遍存在,因此发展到一定阶段之后,会面临天花板。已有百年历史的"五芳斋",是全国首批"中华老字号"企业。近几年,五芳斋积极寻求变革,产品结构向多元化发展,并拓宽销售渠道,促进业绩增长,让老字号品牌焕发新活力。