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薯圈折叠服务企业、种植者该如何进阶?
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摘要
今天,马铃薯只是餐桌上的大众食物,而在人类文明史上,它曾有着举足轻重的地位。美国知名环境史学家·麦克尼尔曾说:“马铃薯改变了世界历史……我们习以为常的食物,以剧烈的方式改变了世界历史。”马铃薯,是大自然对全人类的馈赠。它的原产地在南美洲安第斯山区。随着西班牙殖民者的到来,马铃薯作为“战利品”被带回了欧洲。在某种意义上,很长一段时间里,马铃薯成了盛世的“助推剂”,人口膨胀依靠的都是极其丰富的马铃薯供应。
出处
《营销界》
2021年第2期24-34,共11页
关键词
西班牙殖民者
安第斯山区
马铃薯
麦克尼尔
人口膨胀
助推剂
原产地
种植者
分类号
S53 [农业科学—作物学]
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