Nostalgia在美食中体味厦门的古早风情

提到厦门总绕不开古早印象,这是闽南文化中对于纯正和传统的一种独特描述:古早的街道,古早的建筑,还有那些让人怀念的古早味儿。这些风格要素乍看之下似乎与时代的潮流格格不入,却通过一代又一代厦门人的传承,始终安稳地守在市井街巷的一隅,用线面糊、沙茶面、扁食或海蛎煎这些质朴的食物穿越时空,给人带来那份来自记忆深处、单纯的美好与幸福。