母亲的“独家秘方”

母亲擅长做菜,尤其是一道家常的炖鸡,被我称为“天下第一美味”。母亲做的炖鸡块,味道浓郁,又鲜又香,让人回味无穷。多年来,我只要馋了,首先想到的是母亲的炖鸡块。物质贫乏的年代,母亲只有在过年过节时才炖鸡块。炖鸡块好吃到爆,能让我提前很多天就开始满心期盼。后来生活条件好了,炖鸡块成了家常便饭。我以为,可以经常吃到的东西,可能就不会那么好吃了。