摘要
随着我国经济的快速发展,食品种类逐渐多样化,大众的物质生活水平逐渐提升,对于食品检测工作的要求也逐渐提升,越来越多的检测机构对食品检测技术进行改善,这对于我国食品检测行业的发展具有良好的促进作用。食品检测作为保障食品安全性和可靠性的重要依据,其工作质量直接决定食品的整体性能,与我国社会和谐稳定发展息息相关,但食品检测过程很容易受到多种因素影响,导致结果缺乏可行性和准确性。因此,相关人员要做好研究工作,对影响食品检测工作准确性的因素进行全方位分析并制定解决措施,提高食品检测工作效率,让检测数据更具有可信性和准确性,为我国食品安全工作的开展提供技术支撑。基于此,本文深入分析了影响食品检测数据准确性的因素,并提出了相应的解决措施,以期提高食品检测工作的整体效率。
出处
《中国食品》
2022年第1期94-96,共3页
China Food