彩色茶园 国内独一无二

记者在紫化茶创制研究基地的种质资源圃里看到,上百亩茶园圃地里,分布着紫、红、橙、黄、绿等各种叶色的茶树,既有深浅不一的同色,也有成片集中或单株的,数量多达数百种。毫不夸张地说,进入种质资源圃,眼前呈现的是一个茶园的“多彩世界”。“之前的目标是开发出品质优异的白色茶、黄色茶,随着技术和种质的不断积累,研究方向从满足茶产品生产的品种选育扩展到了多用途特色茶树品种的开发。”项目负责人余姚市农业推广总站高级农艺师李明兴奋地说,在紫化茶开发过程中,项目组通过大规模的亲本优选、组合筛选、重复试验,历经多年最终取得了种质定向育种目标的创制方法。浙江大学作为项目合作单位,由国家茶叶产业技术体系岗位科学家梁月荣教授领导的实验室对紫化茶的紫化机理从分子学、生化学等层面进行了深入研究,取得了大量研究成果,率先构建了紫化茶种质评价体系。