邵阳市市场监管局经开分局强化“冷链食品”追溯监管

随着冬季气温降低,湖南省邵阳地区出现了腊制品烘制和承办宴席的高峰,同时也是冷链食品销售的高峰。为了做好进口冷链食品追溯和疫情防控工作,近日,邵阳市市场监管局经开分局组织执法人员对辖区经营冷链食品经营户进行了全面安全检查。