很奇葩!传说中的冰雪美食

在天寒地冻的季节里,在东北,你可以赏雪看雾凇,你可以滑雪溜冰,你还可以到查干湖看捕鱼,但这些都不足以征服一个吃货的心。何以征服?唯有美食。检验牙口的美食,东北人在冬天离不开的美味东北的冬天极长,“千里冰封,万里雪飘”,不但产生了晶莹剔透的冰雕,还产生了极为独特的冰雪饮食文化--生活在严寒地区的早期人类,在脱离了生食,养成熟食习惯后,为了适应冰天雪地的环境而产生的特殊饮食文化。