《探索“微”知》研创式课程建设与实践

阐述了《探索"微"知》研创式课程在教学的内容、方式、资源等方面进行了改革和实践,旨在让学生通过对微生物的培养和应用,逐渐产生对微生物学、分子生物学、食品科学等相关方向的兴趣,实现学术与学业、品行与品味、适应力与胜任力诸方面充分及均衡的发展。