保加利亚:2021年落叶水果产量下降

2020/2021年销售季,受不利气候条件影响,保加利亚新鲜落叶水果产量急剧下降,同比减少了15%。其中,苹果产量较上年减产13%,梨产量下降了48%,是过去4年来的最低水平。鲜食葡萄对不利天气的适应能力相对较强,但其产量也下降了6%。疫情降低了消费者对新鲜食品的需求和进口,其原因在于食品服务行业的出口限制、旅游业疲软以及消费者的预算瞄准了更多的主食产品,导致水果销售情况不佳。