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水果之王话榴莲

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摘要 榴莲是外来水果,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中尤以泰国为最。我国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为"水果之王"。现在我国各地超市都有出售,不少人还对其情有独钟。榴莲营养丰富全面。据食品测定表明:榴莲含多量的蛋白质、糖、脂类和膳食纤维,还有维生素B_(1)、B_(2)、C、E、A和尼克酸等各种维生素,以及铁、磷、钙、钾、镁、锰、锌、铜、硒、碘等矿物质与微量元素。
作者 陈日益
机构地区 不详
出处 《保健医苑》 2022年第1期63-63,共1页 Health care
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