李晶晶:以“虫”治虫

儿时记忆里,刚抽花儿的韭菜尖儿炒鸡蛋就是春天的味道。但父母很少做这道菜,说是担心韭菜的农残。韭菜的虫害主要是韭蛆,它会啃食韭菜地下的根茎部,韭蛆藏在土壤深处,使用农药杀灭得"灌根",即在一行行韭菜间挖沟,将农药倒入灌溉,农药可直接到达植物地下根茎部,但这也可能导致过多的农残。现在,我在南开大学生命科学学院植物学专业读博,研究的方向是生物技术防治虫害。