澳洲淡水龙虾池塘无抗养殖初步研究

为了创建澳洲淡水龙虾无抗养殖技术,采用对比试验的方法,研究了澳洲淡水龙虾在北方地区池塘的养殖特性,优化了关键要素,通过饲养中添加微生态制剂、微藻粉和植物提取物添加剂等,实现替抗、无抗养殖,显著提高了成活率。试验结果表明,在24~28℃水体中养殖体长规格分别为0.5 cm、1.0 cm和1.5 cm的小苗,养殖3个月后,其平均体重分别达到42 g、49 g和57 g。饲养过程中添加2%的酵母菌+2%的微藻粉、2%乳酸菌+2%植物提取物,均能显著提高澳洲淡水龙虾养殖的成活率(P<0.05),其中单独添加酵母菌或者乳酸菌对其成活率的影响较大,但在酵母菌的基础上添加微藻粉和在乳酸菌的基础上添加植物提取物对成活率的影响不大。本研究结果,可为促进北方澳洲淡水龙虾养殖业的健康发展奠定基础。