每一种味道都是一个坐标

一些美食的诞生,往往也伴随着一个地方的历史。有的人通过读书知道一个地方,有的人通过音乐、绘画知道一个地方,有的人通过电影、戏剧知道一个地方。不过,对于很多人来说,通过最基本的生活知道一个地方倒是更为常见。民以食为天,“吃”似乎是人们最为关心的话题,对于很多“吃货”来说,就算他们没到过北京,也一定知道北京烤鸭;就算他们没到过扬州,也一定知道扬州炒饭。