不同玉米浆浓度对金针菇生长和产量的影响

以金针菇为研究对象,研究在栽培基质中添加不同浓度的玉米浆对其菌丝生长速度及子实体发育的影响试验将金针菇接种到用不同浓度玉米浆处理的栽培基质上进行培养,设5个处理,玉米浆浓度分别为0、0.5%、1.0%、2.0%和4.0%在培育金针菇菌丝过程中测定菌丝日生长速度,并在其长满袋后移入菇房3在接种45 d后采收并测定其鲜质量、干质量等产量指标结果表明:在栽培基质中添加浓度为1.0%和2.0%的玉米浆时,可以促进菌丝生长,金针菇的鲜质量、干质量均有所增加,在栽培基质中添加玉米浆对缩短金针菇栽培周期、提高产量和品质方面起到了重要作用。