酸奶粉将提升糖果的健康形象

2021年12月2日,总部位于法国的乳制品配料供应商Epi推出“So Candy”概念,即使用酸奶粉制作糖果和甜点。Epi的营销经理Mathieu Lucot对其应用和未来计划作了具体介绍。酸奶粉使糖果制品更加健康So Candy概念不是一种产品,而是其在糖果中的应用。糖果一直以来都是以“高糖”的形象出现的,人们对其印象往往在健康之外。然而,糖果所带来的生理上的愉悦感使得消费者仍然想吃糖果,但更希望它变得健康。