参与慢食运动,做好“入门”三件事

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摘要现如今,慢食运动正在世界各地的餐厅和食品杂货店蔓延。慢食不仅仅指的是食物,它实际上已成为了一种对人和自然均有益的生态友好理念,这种理念的主要内容有以下几个:说服当代人放弃快餐和快节奏的生活方式;倡导人们选择当地种植的、无污染的、有益于身心健康的、不伤害生态环境的食物;教育人们了解食物的来源和制作方法,尤其是了解当地的饮食.

作者付文中

机构地区郑州航空工业管理学院外国语学院

出处《中国食品》 2022年第2期144-145,共2页 China Food

关键词生态友好生态环境身心健康快节奏制作方法三件事人和自然杂货店

分类号 G63 [文化科学—教育学]

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