农产品加工与检测

“民以食为天,食以安为先”。随着人民生活水平的提高,消费止由“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”加快转变。相应地,人民对营养、安全和健康要求逐渐提高,农产品质量安全成为当前引起广泛关生的重大民生问题。如何坚持“产出来”和“管出来”两手抓,有效供给绿色优质农产品,保障老百姓“舌尖上的安全”成为当前重点工作,而农产品加工和检测是其重要内容。